Những món ăn không thể thiếu trong ngày cúng Ông Công Ông Táo

Đăng bởi Giáp Trọng Tấn vào lúc 31/01/2021

Ngày 23 tháng Chạp hằng năm là ngày cúng ông Công ông Táo của nguời dân Việt Nam. Đó là phong tục truyền thống có từ lâu đời của dân tộc ta. Vào ngày này, mỗi người dân đều chuẩn bị một mâm cơm cúng lễ vật gồm nhiều những món ăn khác nhau và có nhiều món ăn được gọi là rất cần thiết trong một mâm cơm cúng Táo.

Theo quan niệm của người dân Việt Nam, ông Công ông Táo là đại diện cho sự hạnh phúc và là người có thể nhìn được những khó khăn của một gia đình trong một năm. Chính vì vậy, hầu hết mọi gia đình đều thờ ông Công ông Táo với niềm tin vào sự hạnh phúc, đầy đủ và an lành. Và cũng chính vì thế, hằng năm, mỗi gia đình đều lựa chọn việc thả cá vàng hoặc cúng một mâm cơm với đầy đủ những món ăn truyền thống để tiễn ông Công ông Táo về trời chầu Ngọc Hoàng và báo cáo những điều khó khăn của gia chủ trong năm cũ, mong muốn đón được những tốt lành trong năm mới.

Những món ăn cần thiết trong một mâm cúng

Mỗi gia đình đều có những hoàn cảnh và điều kiện kinh tế khác nhau. Thế nhưng, mâm cơm ngày Ông Táo chầu trời là không thể thiếu, bởi đó thể hiện sự tôn trọng của mỗi nhà đối với các vị thần. Mâm cơm không cần chuẩn bị sơn hào hải vị, quá cao sang nhưng những món ăn truyền thống bắt buộc nên có và không phạm phải những điều cấm kị. Mâm cơm cúng ông Công ông Táo thường có:

  • 1 đĩa gạo
  •  1 đĩa muối
  • Thịt lợn luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng
  • 1 bát canh măng
  • Đồ xào
  • Xôi gấc hoặc bánh chưng
  • Một đĩa chè kho
  • Đĩa hoa quả
  • 3 chén rượu
  • 1 quả bưởi
  • 1 lọ hoa nhỏ
  • 1 quả cau, lá trầu

Ảnh minh họa

Nhưng món ăn truyền thống của Việt Nam đều được tập hợp đầy đủ trong mâm cơm cúng ông Công ông Táo. Và một điều quan trọng trong ngày này, đó là mỗi người hãy nên thả một con cá chép vàng ra ao , song hoặc hồ để các vị thần có thể về chầu trời một cách đầy đủ.

Hi vọng những thông tin trên hữu ích cho các bạn trong việc chuẩn bị mâm cơm cúng Táo. Chúc bạn thành công!

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi Hotline Facebook Chat Zalo
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Bike2School - Hệ thống bán lẻ xe đạp
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn